- 500 gramos de mantequilla- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 tazas de harina
- ralladura de limón o naranja
elaboracion
Lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; no debe estar ni derretida ni dura; sino blanda. La mezclamos con la taza de azúcar, y cuando vaya quedando una mezcla vamos añadiendo los huevos uno por uno.
